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Málaga. Sábado 7 diciembre 10.00 a 14.00

Aprende en este taller de dulces japoneses, aplicando diferentes técnicas de cocina. Elaboraremos los siguientes dulces:

  • Mochis, los tradicionales pastelitos de arroz glutinoso
  • Anko, pasta ducle de alubia roja azuki
  • Dorayakis, irresistible y rellenos de anko
  • Tarta de queso japonesa, y su textura extremadamente esponjosa textura.

Los alumnos elaboraran y practicaran todas las técnicas y el los dulces preparados por ellos después lo podrán degustar o llevar a casa.

El curso incluye todas la materias primas y el recetario de todo lo elaborado.

Si dispone de un Bono de Regalo para este curso puede canjearlo por una plaza confirmada en poniéndose en contacto en info@chefcarlosnavarro.com o por whatsapp en el 608395275. Para asistir al curso con el bono es necesario confirmar plaza previamente.

Más información en info@chefcarlosnavarro.com o en 608395275

Cocina de Formación Amaran
Poligono Industrial Santa Teresa
Calle Malta, 9
29004 – Málaga
   

 

6 disponibles

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