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Sab 23 noviembre 2019 / 10.00 a 14.00 horas – Aula de formación AMARAN

Aprende los clásicos de fritura y la plancha japonesa!

  • Preparación de la masa de la tempura
  • Tecnica de fritura de tempuras
  • Elaboración de gyozas y 3 técnicas de cocción
  • Elaboración de okonomiyaki y preparación en plancha
  • Salsas.

Los alumnos elaboraran y practicaran todas las técnicas y lo preparado por ellos después lo podrán degustar o llevar a casa.

El curso incluye todas la materias primas y el recetario de todo lo elaborado.

Si dispone de un Bono de Regalo para este curso puede canjearlo por una plaza confirmada en poniéndose en contacto en info@chefcarlosnavarro.com o por whatsapp en el 608395275. Para asistir al curso con el bono es necesario confirmar plaza previamente.

Más información en info@chefcarlosnavarro.com o en 608395275

Cocina de Formación Amaran
Poligono Industrial Santa Teresa
Calle Malta, 9
29004 – Málaga
   

 

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